Льняное семя от кашля

Время чтения: 5 минут

Льняное семя испокон веков широко применяется в сфере кулинарии и народной медицины. Благодаря многочисленным лечебным свойствам оно полезно человеку любого возраста – как взрослому, так и ребенку. Лен оказывает положительное действие на состояние на состояние пищеварительной системы, повышает иммунитет, а благодаря гипоаллергенности его можно давать даже малышам грудного возраста. Именно поэтому часто возникает вопрос, чем же полезна льняная каша для детей, как и когда лучше всего вводить этот продукт в рацион малыша.

Состав льняного семени

Польза семян льна обусловлена большим количеством витаминов, а также других активных, редких веществ, необходимых организму человека.

Семена льна содержат много растительной клетчатки, которая стимулирует перистальтику кишечника и ускоряет очищение желудочно-кишечного тракта от накопленных шлаков и токсинов. Благодаря этому семя льна для детей очень полезно – оно помогает мягко избавиться от запора и нормализовать стул.

Свойства семени льна

Семена льна обладают приплюснутой формой, с одного конца они заострены, с другого закругленные. Если рассматривать его через увеличительное стекло, можно отметить желтоватый рубец. Поверхность семян блестящая, несколько приплюснутая. Их длина составляет всего шесть миллиметров и три миллиметра – толщина. По цвету они могут отличаться между собой, реально увидеть как светло-желтые, так и коричневые оттенки. Для них так же характерно отсутствие запаха.

Известно, что еще в самые давние времена из льна получали качественные ткани. Но так же было отмечено и поразительно полезное свойство семени льна – его целительные способности. Во времена бронзового века из семян получали муку, которую использовали для изготовления лепешек. А однажды люди научились из них способом отжима получать масло, которое использовали в различных целях.

Как можно употреблять в пищу семя льна

Семя льна употребляли в пищу еще в далекой древности, находя в нем особую пользу для себя. Его можно использовать в качестве продукта питания, если:

• растереть семя в порошок;
• получить из семян масло способом холодного отжима;
• получить отвар и настойки из семян.

Льняное масло занимает одно из ведущих мест в кулинарии и народной медицине. Его можно добавлять во всевозможные блюда. Это оказывает особую пользу для здоровья. При лечении тех или иных заболеваний применяют определенные рецепты с применением семени льна.

Как выбрать и как хранить семена льна

При их выборе следует обратить внимание:

1. на упаковку, которая должна быть идеально сухой и герметичной;
2. на срок хранения (не рекомендуется приобретать семена, которые не слишком свежие);
3. температура воздуха при хранении продукта должна быть комнатной.

Семя льна может быть молотым или цельным. Нужно помнить, что у молотого семени срок годности ниже, чем у цельного. После вскрытия пакета семена хранятся около четырех месяцев, при комнатной температуре. Недопустима повышенная влажность. В холодильнике его можно хранить еще два года.

Семена льна польза

С открытием целебных свойств семени льна люди получили возможность лечить больных от различных заболеваний. К положительным качествам следует отнести:

• профилактика болезней сердечно-сосудистой системы (ишемии сердца, гипертонии, атеросклероза);
• нормализация уровня холестерина в крови;
• улучшение кожи, волос;
• антивирусное свойство, антибактериальное, антигрибковое;
• профилактика онкологии (толстого кишечника, простаты);
• профилактика женских заболеваний;
• снижение веса;
• очищение кишечника от шлаков и организма от токсинов;
• лечение запоров;
• лечение язвы и гастрита;
• использование в качестве масла для массажа;
• для лечения угрей и язвочек на коже;
• использование в качестве косметических масок.

В состав семени льна входят полезные микроэлементы и вещества: магний, марганец, калий, антиоксиданты, аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты (Омега -3,6,9). В оболочке содержится лигнаны, оказывающий антибактериальное действие.

Семена льна вред

В семена льна входит большое количество масла, если его употреблять бесконтрольно, печень может отозваться негативно. Рекомендуется принимать в день не больше одной столовой ложки. Так же возможны и другие негативные моменты:

• вздутие кишечника, при этом рекомендуется начинать прием семян с одной чайной ложки, доза увеличивается с течением времени;
• не исключаются аллергии;
• чрезмерно долгое применение семян льна способно вызвать диарею;
• если женщина беременна или кормит грудью, такое средство ей не подойдет;
• не рекомендуется при наличии непроходимости кишечника;
• при остром и хроническом холецистите;
• с собой осторожностью принимать при следующих состояниях: панкреатит, камни в желчном пузыре, в мочевом пузыре.

Основные полезные свойства семян льна

Употребление льняной каши укрепляет организм и благоприятно влияет на работу многих внутренних органов.

Рекомендуем ознакомиться с мнением доктора Комаровского о льняной каши (начало рассказа 6:19)

Еда: какая каша самая полезная — Доктор Комаровский

Польза льна для здоровья детей:

1. Льняное масло и семена можно использовать как мягкое, щадящее слабительное для малышей, страдающих частыми запорами.
2. Семя льна для детей используют при воспалительном заболевании верхних дыхательных путей, сопровождаемом приступами кашля.
3. Каша из семян льна для детей может использоваться как укрепляющее средство при проблемах с опорно-двигательным аппаратом.
4. Каша способствует очищению организма от гельминтов.
5. Семена льна для детей станут эффективным средством для лечения дисбактериоза и других болезней пищеварительной системы.
6. Нормализует уровень глюкозы в крови, предотвращая развитие сахарного диабета.
7. Льняное семя разрешается добавлять в меню при аллергических реакциях, сопровождаемых кожными высыпаниями.
8. Несет огромную пользу детскому организму – активизирует работу головного мозга и центральной нервной системы, улучшает память и сон.

Льняные семечки можно применять для лечения и профилактики следующих заболеваний – потнице и других дерматологических патологиях, артрите, сахарном диабете, дисбактериозе, аллергии, сердечно-сосудистых болезнях.

Полезные свойства и воздействие на органы дыхательных путей

Льняное семя богато эфирными маслами, имеющими сложный химический состав. В него входят олеиновая, стеариновая и пальмовая кислоты, магний, кальций и калий, а также йод, белки и углеводы.

Этот ингредиент применяется для лечения влажного кашля у взрослых и детей. Семена льна обладают противовоспалительным и противомикробным действием. Приготовленные с их применением природные лекарства мягко разжижают мокроту и способствуют ее выведению из бронхов, легких и верхних дыхательных путей. А еще они смягчают слизистую горла и обладают обволакивающими свойствами.

Эффективные рецепты с семенами льна от кашля

Существует несколько эффективных рецептов с семенами льна от кашля:

• Для того чтобы ускорить выведение мокроты у детей, приготовьте отхаркивающий отвар из сухих семян льна. Для этого измельчите две столовых ложки ингредиента при помощи блендера или кофемолки, залейте стаканом крутого кипятка и настаивайте не менее часа. Полученный состав процедите через марлю, сложенную в несколько слоев или хлопчатобумажную ткань. Принимать его следует три – четыре раза в день по три столовых ложки. Обратите внимание на то, что у этого настоя своеобразный вкус, поэтому его желательно подслащивать сахаром или медом перед тем как давать детям.
• Следующий рецепт подходит и для детей и для взрослых. Он помогает бороться с охриплостью голоса и лающим кашлем при ларингитах и фарингитах. Залейте одним литром крутого кипятка четыре столовых ложки льняного семени и варите на небольшом огне в течение двадцати минут. Снимите смесь с плиты и оставьте ее на два часа под плотной крышкой. Процеживать настоявшийся отвар не нужно. Его принимают пять шесть раз в день по одной трети стакана, а также используют для снятия приступов кашля.
• Настой из семян льна с лимоном и медом помогает справиться не только с кашлем, но и с общими симптомами простуды (насморк, головная боль, слабость). Готовится он очень просто. Чайную ложку льняного семени заливают стаканом кипятка, настаивают час, добавляют половину столовой ложки меда и столько же лимонного сока. Пить такой настой рекомендуется на ночь.

Чем полезна льняная каша быстрого приготовления

Большинство людей полагают, что в кашах быстрого приготовления практически не содержится никаких полезных веществ, и поэтому они не подходят в качестве здорового питания. Однако льняная каша является исключением из всех правил за счет того, что семена не подвергаются полноценной термической обработке, а просто запариваются при помощи горячей воды.

При изготовлении подобных полуфабрикатов используется специальная технология, при которой раздавленное семя льна подвергается паровой обработке. И поэтому готовая продукция сохраняет свои полезные качества практически в полном объеме.

Льняная каша быстрого приготовления идеально подойдет людям, у которых попросту нет времени на то, чтобы предварительно замочить и измельчить зерна. Просто нужно выбирать натуральный продукт без химических консервантов, красителей и усилителей вкуса.

Можно ли есть льняную кашу каждый день

Несмотря на всю пользу и отсутствие видимого вреда данного продукта, врачи и диетологи настоятельно не рекомендуют употреблять его ежедневно. Проблема состоит в том, что в состав льна входят такие вещества, как цианогенные гликозиды. Они достаточно ядовиты и при регулярном употреблении имеют свойство скапливаться в организме, что со временем может привести к отравлению.

Советуем почитать: чем полезна кукурузная каша Читать

Вред и противопоказания

Зерна льна крайне редко способны нанести вред организму человека. Тем не менее есть несколько факторов, при наличии которых необходимо воздержаться от их употребления в пищу:

• индивидуальная аллергия на льняную крупу;
• заболевания желудочно-кишечного тракта в стадии обострения;
• желчнокаменная болезнь с наличием камней в организме;
• заболевания мочеполовой системы.

Помимо прочего, продукт рекомендовано употреблять нечасто и в небольших количествах для предотвращения скопления в организме цианистых веществ. Съеденная на ночь каша вреда не нанесет, однако лучше принимать ее утром или в обед.

Окажет ли льняная каша пользу или нанесет вред, зависит от того, насколько правильно она приготовлена и как часто ее употреблять. Если вводить лен в рацион постепенно, по мере необходимости, то состояние здоровья улучшится, а организм окрепнет.

«Важно: вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных целях. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом. Ни редакция, ни авторы не несут ответственности за любой возможный вред, причиненный материалами.»

Особенности введения льняного семени в детский рацион

С какого возраста можно детям льняную кашу – этот вопрос интересует многих родителей. Педиатры разрешают вводить этот продукт в рацион маленьких пациентов на протяжении первого года жизни, лучше всего в виде отвара с добавлением льняного семени.

Очень важно соблюдать дозировку:

• груднички до года – 10-15 капель раз в сутки;
• дети после года и до двух лет – половина чайной ложки раз в день;
• два и более лет – необходимо принимать чайную ложку отвара.

Дети в возрасте от 7 лет принимают столовую ложку отвара из семен льна.

Не рекомендуется самостоятельно увеличивать детскую дозировку без предварительной консультации с педиатром, так как это может привести к нарушению пищеварения у ребенка.

Правила употребления детьми

Нужно знать не только, с какого возраста детям дают семя льна, но еще и как это правильно сделать. Далеко не каждый ребенок соглашается принимать отвар – в таких случаях льняные семена измельчаются в муку и добавляются в другие продукты и блюда. С этой же целью используется и масло льна.

Полезные семечки практически безвкусные, поэтому их можно сочетать с любыми видами пищи – фруктами, овощами, кашами, запеканками, салатами и различными гарнирами.

Полезные рецепты приготовления льняного продукта для лечения различных заболеваний:

1. Аллергические реакции, сопровождаемые крапивницей и другими кожными высыпаниями – муку из растительных семечек нужно запарить стаканом кипятка и применять для компрессов, прикладывая их к местам высыпаний.
2. Частые запоры и кишечный дисбактериоз – ложку семян льна нужно залить чашкой крутого кипятка, затем оставить. Время настаивания – 30-35 минут. После этого средство следует пропустить через марлю, сложенную в несколько слоев и употреблять маленькими глотками на протяжении суток.
3. Гельминтоз – для борьбы с глистами также применяется настой из льняного семени, приготовленный по вышеуказанному рецепту. Его рекомендуется принимать на протяжении недели – этого вполне достаточно для лечения любой формы гельминтоза. Также отвар добавляют в другие напитки – кефир, компот, морс.
4. Заболевания суставов – на раскаленной сковороде без масла нужно обжарить семена, после чего пересыпать их в мешочек из полотна и прикладывать к больным местам.
5. Опрелости, ожоги, контактный дерматит и другие дерматологические болезни – масло льна используется для массажа кожи крохи.

Средство может применяться и при лечении сухого или влажного кашля – для этой цели 2 ложки измельченного растительного сырья следует залить 250 мл крутого кипятка и оставить для настаивания на 35-45 минут. Готовый настой профильтровать и давать пить ребенку маленькими глотками до 4-6 раз в сутки.

Мочекаменная болезнь — рецепты лечения льном

Мочекаменная болезнь также лечится народным рецептом из льна — нужно запарить 1 ч. ложку семян на стакан воды и прокипятить смесь. Пить в течение двух дней по полстакана каждые два часа. Прокипяченная смесь будет довольно густой, поэтому перед приемом ее нужно будет разбавить водой. Если вкус вам покажется неприятным, добавьте лимонный сок.

Подагра и ревматизм — лечение льном

При подагре и ревматизме применяется эффективное народное средство изо льна — 2 ч. ложки семян льна нужно залить 1,5 стакана воды и отварить на слабом огне в течение 15 минут. Дать настояться 10 минут. Затем перелить в бутылку, плотно закрыть ее и взбалтывать отвар еще в течение 5 минут. Затем процедить и принимать по 1 ст. ложке 4-5 раз в день.

Невралгическая боль

При невралгической боли хорошо помогает еще один народный рецепт из льна — с обыкновенной комнатной герани нужно сорвать несколько листочков. Положить их на больное место и сверху замотать льняной салфеткой. Утеплить повязку тёплой шалью или платком. Через 2 часа боль пройдет.

Рецепты льняной каши для детей

Существует множество рецептов вкусной, ароматной, сытной и чрезвычайно полезной каши с добавлением льняных семечек. От такого угощения не откажется ни один ребенок.

Льняно-гречневая

мука из семян	150 г
гречневая крупа	150 г
изюм или курага	2 ст. л
мед	2 ст. л
масло сливочное
вода	450 мл

На сухую раскаленную сковороду всыпьте гречку и обжарьте до золотистого цвета, затем измельчите до состояния порошка и смешайте со льном. Далее смесь пересыпьте в небольшой сотейник, добавьте предварительно запаренный изюм или курагу и залейте крутым кипятком. Через 50-55 минут заправьте готовую кашу медом и сливочным маслом. В случае если имеется аллергия на продукты пчеловодства мед не используется.

Льняно-фруктовая каша

мука из семян	34 ст. л
бананы	2 шт
яблоки	2 шт
молоко	200 мл

Молоко доведите до кипения, после чего смешайте с мукой. Всыпьте фрукты, нарезанные небольшими кубиками, и накройте крышкой на 6-7 минут. Готовую кашу украшают на свое усмотрение – измельченными орехами, ягодами, листиками мяты.

С черносливом

мука из семян	100 г
чернослив	100 г
бананы	2 шт
вода	120 мл

Чернослив порежьте небольшими ломтиками, залейте кипящей водой и смешайте с мукой. Всыпьте кубики банана, затем измельчите смесь блендером. При желании вместо бананов используются другие фрукты и ягоды, которые любит ребенок – яблоки, груши, персики, малина или клубника. Украсьте по вкусу.

Возможный вред для детского организма

Вот Что Будет С Организмом, Если 2 Недели Употреблять Льняное Семя!

Льняные семена хорошо переносятся детским организмом и крайне редко могут стать причиной аллергической реакции, но имеют несколько противопоказаний к употреблению. К ним относятся:

• гепатит и другие заболевания печени;
• кишечная непроходимость;
• желчнокаменная болезнь;
• одновременный прием антидепрессантов или гормональных лекарственных препаратов.

Чаще всего симптомы непереносимости возникают при превышении рекомендуемой дозировки растительного средства.

Перед приемом семечек льна обязательно нужно проконсультироваться с педиатром, который подберет оптимальную дозировку продукта для ребенка в зависимости от его возраста и состояния здоровья.

Отзывы о льняных семенах

На просторах практически каждого сайта о здоровом питании можно найти комментарий о употреблении льняных семян и его результатах. В большинстве случаев родители оставляют положительные отзывы. Они подчеркивают, что наибольшую эффективность растительный продукт проявляет при лечении сухого, непродуктивного кашля, запоров и других заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Многие мамы и папы жалуются, что дети категорически отказываются пить полезный отвар. Оптимальным выходом стало измельчение семечек до порошкообразного состояния и добавление в гречку, рис, овсянку, салаты и даже выпечку.

Продукт практически не имеет выраженного вкуса и аромата, поэтому маленький «гурман» даже не замечает льна. Для максимальной «маскировки» он комбинируется с ароматными фруктовыми, ореховыми и ягодными добавками.

Читайте по теме Льняное масло детям: можно ли давать и какая польза

Читайте по теме С какого возраста можно давать ячневую кашу ребенку: польза и вред для детей, как cварить

Льняные семена – вкусный и полезный продукт, который широко применяется не только в кулинарной сфере, но и в фитотерапии. Благодаря полезным свойствам он эффективно укрепляет защитные силы организма, улучшает работу пищеварительной и нервной системы, борется с кашлем и другими заболеваниями.

Лён от трещин на пятках

Старинный «бабушкин рецепт» от трещин на пятках — льняной кисель. Для приготовления киселя взять 1 ст. ложку семян льна, залить стаканом кипятка и варить 30 минут на медленном огне, постоянно помешивая. Остудить кисель. Взять льняную тряпочку, смочить ее киселем и прикладывать к пяткам. Облегчение наступит сразу же, процедуру повторять ежедневно, пока трещины на пятках постепенно не зарастут.

Фурункулы и нарывы — лечение льном

Еще один «бабушкин рецепт» изо льна для лечения фурункулов и нарывов — растертое льняное семя поместить в мешочек из марли, опустить его примерно на 10 минут в горячую воду, а затем прикладывть горячим на больное место и держать, пока он не остынет. Компресс облегчает боли, размягчает фурункулы и нарывы.

Ячмень — лен, лечение

Чтобы избавиться от ячменя на веках, нужно нагреть на сковороде льняное семя, насыпать в носовой платок, завязать узелком и прогревать больное место.

Ожог

При ожоге народная медицина применяет компресс из льна — заварить 1 ст. ложку сухих листьев мяты перечной стаканом кипятка. Настоять 10 мин. Процедить. Добавить в настой 2 ст. ложки льняного масла. Смочить марлю. Повязку наложить на ожог. Менять каждые 10 мин. Не менее 4-х раз подряд. Процедуру проводить 2-3 раза в день. При использовании и перепечатке материала ссылка на сайтwww.web-zdrav.ru обязательна.

Читать также:

Польза для здоровья финикового сиропа

• Исследования показали, что финиковый сироп содержит в себе антибактериальные соединения, которые являются более эффективными, чем мед.
• Рекомендовано врачами при беременности, в целях облегчения родов и послеродового восстановления.
• Помогает укрепить иммунную систему, а так же способствует формированию новых клеток в организме.
• Высокое содержание железа поддерживает здоровый уровень гемоглобина, что делает его прекрасной добавкой для людей с дефицитом железа.
• Высокое содержание клетчатки поддерживает здоровый стул, помогая предотвратить кишечные расстройства.
• Высокое содержание кальция и минералов, таких как фосфор и витамин А , укрепляет кости и помогает предотвратить остеопороз.
• Содержание пектина помогает предотвратить Артериосклероз.
• Содержание калия защищает от нейро-болезней, таких как болезнь Альцгеймера.
• Научно доказана эффективность в целях повышения сексуальной выносливости и снижения риска бесплодия, вызванного различными половыми расстройствами.

Льняной десерт с финиковым сиропом – это ценный диетический продукт, обладает оздоровительным, укрепляющим действием. Положительно влияет на состояния сердца и сосудов, улучшает состояние костной ткани и суставов, ускоряет метаболизм, препятствует развитию тромбоза и артроза, уменьшает количества сахара в крови, укрепляет иммунитет.

Расфасовано в стеклянные банки по 200 г. По 12 банок в транспортной упаковке. Два вида – из льна с финиковым сиропом, и льна с финиковым сиропом и какао.

Состав: льняная мука, льняные отруби, льняное масло и финиковый сироп. Во втором варианте добавлено какао.

Едят в чистом виде, намазывая на хлеб, приправляют им каши как питательное средство для поддержания сил. При образовании в банке масляного слоя, перед употреблением перемешать.

Условия хранения: продукт хранится в чистых, сухих вентилируемых помещениях, защищенных от прямых солнечных лучей, при температуре 0-20°С. Срок годности: 12месяцев! После вскрытия банки использовать в течение 30дней.

Приятного Аппетита!

Заболевания желудочно-кишечного тракта: благодаря слизистым веществам, которые содержит мука льняная, оказывается обволакивающее, противовоспалительное действие. Льняная слизь покрывает тонким слоем слизистую оболочку пищевода и желудка, защищая их от раздражения. Полезно применять муку при воспалениях пищевода, гастритах, язвенной болезни желудка, энтеритах, колитах, при хронических холециститах. Оказывает смягчающий эффект при запорах.

Сердечно-сосудистые заболевания: льняная мука натуральная успешно применяется для борьбы с заболеваниями, вызванными повышенным содержанием холестерина и жиров в крови: атеросклерозе коронарных и периферических сосудов, сосудов головного мозга

Заболевания мочеполовой системы. Мука льняная применяется при воспалительных заболеваниях почек и мочевого пузыря: циститах, пиелитах, нефритах, почечнокаменной болезни. Оказывает противовоспалительное и обезбаливающее действие.

Для общего оздоровления и укрепления организма возьмите стакан любого кисломолочного продукта и добавьте 1-2 столовых ложки льняной муки (детям — 1 чайную ложку), тщательно перемешайте. Можно добавить соль или сахар по вкусу. Употребляйте утром или вечером в течение 3-х месяцев.

В народной медицине льняная мука активно используется для разного рода чисток организма. Попробуйте чистку кишечника.

Основные симптомы загрязненного кишечника — частые запоры, кожные высыпания, аллергические явления, лишний вес.

Схема лечения:

1 неделя: 1 чайная ложка льняной муки + 1 стака кефира
2 неделя: 2 чайные ложки льняной муки + 1 стакан кефира
3 неделя: 3 чайные ложки льняной муки + 1 стакан кефира
Принимать натощак вместо завтрака. Кефир можно заменить на 100гр сметаны.

Для борьбы с паразитами добавляйте 1-2 чайные ложки в пищу вместе с едой.

Успешно применяется льняная мука и для похудения. 1 чайную ложку муки залить полстаканом теплой воды, дать постоять 10-15 минут и затем разбавить горячей водой для полного стакана. Данной смесью заменить ужин. При более щадящем режиме выпивать перед сном. Соблюдать 3-4 недели.