Виноград при беременности 1

Большинство любителей сочной мякоти виноградных ягод не задумываются о полезности их семечек. Проведенные учёными, диетологами лабораторные исследования и наблюдения установили, что виноградные косточки могут принести большую пользу или вред для здоровья при их чрезмерном употреблении.

1. Из чего состоят виноградные косточки?

Семена винограда являются полноценным антиоксидантом и содержат комплекс полезных витаминов, аминокислот, минералов:

Польза виноградных косточек для организма заключается в способности эффективно очищать его от токсинов и шлаков, укреплении сердечно-сосудистой системы и его надёжной защите при стрессовых ситуациях.

Польза при беременности

Несмотря на большое количество фруктозы, плоды кустарника врачи считают диетическим продуктом. В нем содержится огромное количество полезных веществ, как для самой мамы, так и для будущего малыша. В полноценной, вызревшей на солнце ягоде содержится:

  • такие кислоты, как лимонная, яблочная;
  • огромный комплекс витаминов. включая и РР, С, группу В, К;
  • микроэлементы: калий, марганец, железо и кальций;
  • природный сахар – фруктозу.

Каждый, входящий в состав элемент, играет свою роль кирпичика в формировании здоровья и иммунитета беременной. Нельзя однозначно разделить состав на компоненты, влияющие на плод и отдельно на организм будущей мамы. Каждый элемент обладает двойным и широким действием. Можно ли есть виноград с косточками читайте .

Для будущей мамы

Все вещества для себя малыш получает через кровеносную систему мамы. Поэтому ей необходима двойная доза витаминов, для сохранения молодости, привлекательности и поднятия иммунитета.

Группа В – это крепкие зубы, шелковистые волосы, чистая кожа. Витамины влияют на общий метаболизм системы. Благодаря последнему, всасывание всех полезных веществ происходит значительно быстрее. Про сорт винограда Гарнача узнайте в этом материале.

Никотиновая кислота напрямую завязана на формировании нервной системы малыша и тканей будущего ребенка. Нехватка витамина РР отражается у беременной в головных болях мигренозного типа, ломкости и потускнению волос. Поэтому потребление винограда в пищу предотвращает такую проблему.

Витамин А отвечает за зрение, укрепляя сосуды глаз. Уровень этого витамина сопоставим уровню в аналогичном весе моркови. Про неукрывные сорта винограда для Подмосковья читайте .

Виноград не содержит холестерин, соответственно его прием не формирует застой в крови, и не образует холестериновые бляшки.

Конечно, одно из главных достоинств ягоды – это уникальный антиоксидантный эффект. Обогащая подкожные клетки кислородом и выводя токсины, желчь, организм при регулярном употреблении омолаживается, а кожа приобретает внутреннее свечение. Читайте про пользу и вред косточек.

Во время беременности возникают трудности с работой кишечного тракта. Виноград мягко настраивает организм на выведение шлаков, избавляя от запоров, тем самым проводится профилактика геморроя. Подобными свойствами обладает не только свежий, но и сушеный продукт.

Железо – элемент, который жизненно необходим при вынашивании малыша. В течение 9 месяцев объем крови увеличивается почти в 2 раза, а, следовательно, нужно следить за уровнем гемоглобина. Железо стимулирует все системы, помогает формированию плода. Ученые подсчитали, что 1 кг винограда равен суточной дозировке микроэлемента для беременной. Про выращивание винограда на Урале читайте в этой статье. Про розовый Дубовский сорт винограда читайте по .

Очень много в магазинах, на рынках продается продуктов, привезенных из далеких относительно России стран. Многих из них, чтобы выдержать долгий путь или для ускорения созревания, кормят удобрения, содержащими вредными для организма человека веществами.

Продолжая тему пользы винограда, стоит упомянуть о кальции. Без него костная система ребенка будет формироваться неправильно, а будущая мама будет страдать от повышенной хрупкости скелета.

Виноград для беременной – это источник:

  • глюкозы;
  • витаминов А, С, К, группы В;
  • органических кислот;
  • флавонола, гераниола, танина и прочих антиокислителей;
  • пектина;
  • калия, марганца, кальция и других микроэлементов.

Только в комплексе эти элементы влияют на здоровье будущей мамы. Например, органические кислоты оказывают антиоксидантный эффект только в совокупности с витамином С. А витамин А эффективен в тандеме с группой В, в частности с В6 и В9.

Для малыша

Для будущего ребенка важны те же элементы, что и маме. Ребенок связан по многим каналам и получает аналогичные вещества из крови, что и она.

  1. Группа витаминов В, содержащихся в ягоде, ускоряет процесс метаболизма, тем самым способствуя большей восприимчивости к питательным веществам.
  2. Натрий, калий, РР – ответственны за развитие и формирование нервной системы.
  3. Флавонол, витамин А и С – это укрепление глазных сосудов и обеспечение полноценного зрения.

В винограде есть фолиевая кислота, предупреждающая возможные многочисленные пороки плода.

Калорийность

Калорийность продукта не высока для ягоды – 66 Ккал на 100 г винограда. Следует помнить, что единица условна и зависит от сорта, места происхождения, степени созревания и многого другого.

Например, наименее калорийные – это ягоды либо кислых сортов, либо недозрелые виноградинки. Поэтому в последнем триместре врачи рекомендуют придерживаться таких видов. Про сорт винограда Запорожский кишмиш расскажет эта статья.

Цвет ягод абсолютно не связан с калорийностью. От этого зависит лишь химический состав продукта.

Содержащийся в темных сортах красный природный краситель делает сорта более богатыми антиокислительными свойствами, но в то же время более аллергенными.

Изюм полученный в процессе сушки обладает теми же полезными характеристиками, что и свежий, сохраняя более 80% витаминного комплекса. Но калорийность в изюме отлична от свежего винограда. В среднем 100 г продукта обладает калорийностью в районе 264 калорий.

Врачи рекомендуют не переусердствовать с потреблением винограда. Так как чрезмерный прием его в пищу может вызвать излишний вес, аллергические реакции.

Виноград заслуженно занимает почётное место в рейтинге самых вкусных и полезных фруктов, выращиваемых в умеренных и субтропических регионах. Употребление плодов этого многолетнего кустарникового растения, по мнению учёных, способно восстанавливать силы и придавать бодрость, избавлять от признаков раннего старения. Кроме того, виноград, как и большинство ягод, обладает богатым запасом витаминов и микроэлементов. Мякоть и кожица винограда насыщена антиоксидантами и органическими кислотами, жизненно необходимыми для нормальной работы всего организма.

Любая беременная женщина на подсознательном уровне чувствует, что в её рационе обязательно должны присутствовать самые разнообразные овощи и фрукты, причём свежие. Находясь в интересном положении, она иногда и не догадывается, что казалась бы, такой полезный фрукт, как виноград, может навредить ей и здоровью малыша. Далеко не все в курсе, что при беременности виноград имеет свои противопоказания. Так можно ли виноград беременным? В какой ситуации он нанесёт больше вреда, чем пользы?

Виноград при беременности полезные свойства ягод

Растение семейства виноградовых — самая настоящая кладезь полезных веществ, в которых так остро нуждается беременная женщина.

Созревшие плоды содержат:

  • Моносахариды (фруктоза, глюкоза).
  • Органические кислоты (яблочная, винная, лимонная).
  • Водорастворимые витамины (большое количество витаминов группы B)
  • Микроэлементы (цинк, селен, марганец, кальций, железо).
  • Биологически активные добавки (в том числе и фенольные).

Наибольшей концентрации ценных веществ отличается созревший виноград. Особенно богаты микроэлементами и минеральными веществами семена, гребень и кожица ягоды.

Большинство людей, закидывая очередную ягодку в рот, даже не задумываются, какое влияние на все системы организма оказывает этот сочный плод. В результате длительных наблюдений и экспериментов учёные пришли к выводу, что виноград способствует:

  • Стимуляции секреции желудочного сока и желчи.
  • Предотвращению образования тромбов и закупорки сосудов.
  • Снижению артериального давления.
  • Нормализации сердечного ритма.
  • Росту уровня гемоглобина.
  • Очищению организма от токсинов и шлаков.
  • Улучшению зрительной функции.
  • Нормализации метаболизма.
  • Подавлению роста раковых клеток.
  • Торможению процессов старения.
  • Повышению уровня женских половых гормонов.
  • Разрушению холестериновых бляшек.
  • Нормализации работы печени.
  • Утилизации из лёгочной ткани мокроты.
  • Повышению защитных функций организма, стрессоустойчивости, выносливости и трудоспособности.
  • Снятию отёков.

Ощутить на себе весь список этих выгод можно, не обязательно кушая «чистый» продукт. Концентрированный или свежевыжатый виноградный сок намного реже провоцирует аллергическую реакцию и проблемы с пищеварением, нежели свежие ягоды.

Можно ли беременным есть виноград?

Выбор продуктов питания при вынашивании ребёнка — серьёзная тема для размышлений. Будущая мать всегда обеспокоена тем, как бы не навредить малышу, съев что-нибудь не то. В связи с этим волей-неволей возникает серьёзный вопрос: чем обусловлено ограничение, а в иных случаях и запрет, на виноград при беременности?

Безусловно, многие диеты для беременных исключают этот фрукт. Это объясняется тем, что ягоды винограда относятся к продуктам с высоким гликемическим индексом. Иными словами, съеденная гроздь спровоцирует резкий скачок сахара в крови. Злоупотребление сладкими фруктами — прямая дорога к ожирению, а стремительный набор веса при беременности крайне нежелателен. Лишние калории в первую очередь будут поступать малышу. Чрезмерный рост эмбриона может отразиться как на течение беременности, так и на самом процессе деторождения: крупному плоду значительно труднее проходить по родовым путям.

В связи с тем, что культура является катализатором роста, медики настоятельно рекомендуют убрать этот фрукт из своего рациона в последний триместр беременности.

Сами по себе ягоды довольно-таки полезные, даже их кожура. В их шкурке много пектинов, улучшающих работу пищеварительного тракта и помогающих выводить вредные вещества из организма. Увы, не всё так однозначно. Помимо положительного влияния на работу кишечника, виноград зачастую становится виновником повышенного газообразования, а косточки, проглоченные вместе с ягодами, могут вызвать кишечную непроходимость. Как результат, женщина начинает жаловаться на вздутие и тяжесть в животе из-за брожения виноградной мякоти. Усиливается давление на матку. Гинекологи предостерегают, что подобная ситуация может стать причиной преждевременных родов.

Опасение должен вызвать и тот факт, что виноград является высокоаллергенным продуктом. В случае если есть подозрение на аллергическую реакцию, ягоды немедленно исключают из своего рациона. Аллергики, люди, склонные к подобным реакциям, а также беременные и кормящие женщины должны отказаться от винограда любого сорта.

Даже те, кто раньше не замечал у себя никаких негативных последствий после употребления винограда, во время беременности попадают в группу риска.

Нужно помнить, что купленные и съеденные несезонные ягоды, представляют угрозу для беременной женщины и её будущего потомства. Ни для кого не секрет, что такие фрукты подвергаются промышленной обработке, которая сохраняет им привлекательный вид. Из-за этого врачи нередко регистрируют серьёзные пищевые отравления, представляющие опасность как женскому здоровью, так и состоянию вынашиваемого плода.

Как правильно употреблять виноград при беременности?

Даже если нет строгих противопоказаний к употреблению этой фруктовой культуры, она может оказаться вредной, если была выращена или хранилась, мягко говоря, в не самых подходящих условиях. Беременные женщины должны уделять своему здоровью повышенное внимание, поэтому предпочтение стоит отдавать тем ягодам, которые были выращены на дачном участке, удалённом от объектов промышленности. Если такой возможности нет, не стоит спешить в супермаркет за красивой виноградной лозой. Недобропорядочные корпорации грешат тем, что для увеличения срока годности подвергают фрукты химической обработке. Лучше приобрести виноград на рынке у проверенного продавца.

Чтобы не нарваться на несвежие ягоды, желательно покупать их в сезон созревания, который приходится, как правило, на конец лета.

Помимо прочего, будущая мама, желающая полакомиться виноградом, должна соблюдать определённые правила:

  1. Хорошо мыть фрукт перед употреблением, оставшиеся ягоды хранить в закрытой таре в холодильнике.
  2. Не превышать максимальную суточную норму потребления (250–400 г). Те, кто не желает набрать пару лишних килограмм, должны позволять себе не больше десяти ягод в день.
  3. Не рекомендуют запивать ягоды молоком и другими напитками. Также не стоит совмещать виноград с мучными изделиями. Ягоды можно использовать в качестве лёгкого перекуса, а вот для десерта после сытного ужина они не подходят.
  4. Виноградная мякоть препятствует нормальному усвоению лекарственных препаратов, поэтому любимое лакомство и таблетки нужно развести по времени.
  5. Нельзя забывать, что виноград хоть и оказывает терапевтическое действие, но он не является панацеей.

Можно ли беременным пить виноградный сок? Напиток из виноградных плодов, приготовленный собственноручно или с помощью соковыжималки, очень полезен при беременности и практически не имеет противопоказаний. В соке отсутствуют косточки и кожура, которые могут забиться в пищеварительных путях. Однако нужно знать меру. Врачи советуют будущим мамам пить не больше одного стакана в сутки, желательно в первой половине дня. Перед употреблением виноградный сок стерилизуют, подвергнув термической обработке.

Можно ли есть виноград при беременности:

— в 1-м триместре

Гормональный фон на самом раннем сроке беременности подвержен постоянным колебаниям, что приводит к изменениям настроения будущей матери. Употребление винограда в первом триместре беременности помогает наладить работу гормонов, что способствует нормализации самочувствия женщины и приливу положительных эмоций.

Необходимо также учесть, что на ранних сроках беременности практически все женщины сталкиваются с проблемой токсикоза. Больше всего он мучает будущую мать по утрам. В этот период ей не хочется есть, а если она и позволит себе откусить кусочек хлеба, то ее сразу вырвет. В винограде содержатся такие органические кислоты, которые уменьшают интенсивность тошнотного рефлекса за счет изменения выработки желудочного секрета, поэтому на раннем сроке беременности эта ягода очень полезна, но опять же в умеренных количествах.

— во 2-м триместре

Во втором триместре беременности женщину все еще могут мучить тошнота и дискомфорт в желудке, поэтому ей в небольших количествах виноград употреблять рекомендуется. Кроме того, на этом этапе у будущей матери часто наблюдается излишняя вязкость крови. Это связано с большой нагрузкой на организм во время развития плода и недостаточности водного обмена в организме. Данный факт может привести к образованию тромбов.

Виноград, особенно темных сортов, содержит большое количество никотиновой кислоты, которая оказывает положительное воздействие на тонус и эластичность кровеносных сосудов. Вязкость крови меняется, улучшается ее свертываемость.

Внимание! Нагрузка на сердечную мышцу с каждым новым днем беременности увеличивается. Калий и магний, содержащийся в винограде, улучшают работу сердца, повышая функционирование мышечных волокон.

— в 3-м триместре

На последних сроках вынашивания ребенка значительно повышается нагрузка на мочевыделительную систему женщины. Несколько съеденных ягод в день снабжают организм минеральными веществами и органическими кислотами, которые налаживают работу почек и оказывают мочегонное действие.

Также на третьем триместре практически все будущие мамы сталкиваются с проблемами отеков. Виноград бережно выводит излишнюю жидкость из организма, уменьшая отечность.

Но после 36 недели вынашивания ребенка от сладкой ягоды лучше отказаться, так как в этот период велик риск развития аллергических реакций малыша в утробе.

Противопоказания для беременных

В больших количествах употреблять эту ценную ягоду не стоит тем беременным женщинам, у которых имеются следующие проблемы:

  • Сахарный диабет. Из-за повышенного содержания сахаров в соке и шкурке болезнь может прогрессировать и вызывать массу негативных последствий.
  • Ожирение. Избыточный вес не на фоне вынашивания плода, а по причине болезни будущей матери.
  • При плохой работе кишечника. При проблемах с кишечником виноград есть врачи вовсе не рекомендуют, так как женщина будет испытывать постоянный дискомфорт на фоне происходящего брожения.
  • Инфекционные заболевания ротовой полости. Излишний сахар может способствовать размножению болезнетворных микроорганизмов и затянуть процесс выздоровления.
  • Язва желудка. Концентрированные вещества виноградного сока могут раздражать слизистую и без того травмированного желудка.

Виноград содержит массу полезных веществ, минералов и витаминов. Его употребление полезно всем без исключения людям, но беременным женщинам нужно быть очень внимательным с перееданием этой ягоды. Важно понимать, что даже самые полезные вещества могут принести вред организму при излишнем их употреблении.

Вред и противопоказания

Как уже было сказано, беременным абсолютно противопоказан черный виноград из-за того, что в нем быстро начинаются процессы брожения. Кроме того, негативное влияние оказывают виноградные косточки, которые становятся причиной запоров и источником токсичных веществ. Виноград противопоказан беременным, которые имеют проблемы с желудочно-кишечным трактом. Помимо запоров, эти ягоды могут вызвать метеоризм и боль в животе.

Кроме того, абсолютно противопоказан виноград людям с сахарным диабетом из-за большого содержания в нем глюкозы. Беременным, страдающим ожирением, также стоит забыть об этих ягодах. Кроме того, если у женщины выявлен крупный плод, врачи также рекомендуют отказаться от всего, что способствует увеличению массы.

Нельзя употреблять виноград в третьем триместре, поскольку он является сильным аллергеном. Это же правило действует и на кормящих мам.

Таким образом можно сделать вывод, что виноград – это действительно полезный продукт, который можно употреблять во время беременности. Однако существуют некоторые ограничения. Прежде всего, стоит правильно выбрать сорт и определиться с наличием противопоказаний. Кроме того, важно помнить, что любой продукт приносит пользу только при умеренном его употреблении.

В каких случаях виноград противопоказан беременным?

Медицинские противопоказания для включения в рацион разных продуктов в течение беременности значительно увеличиваются. Многие блюда, которые спокойно переносились ранее, могут вызвать неприятные реакции в период ожидания младенца. Это касается и винограда – при наличии следующих хронических заболеваний от него стоит отказаться:

  • сахарный диабет и нарушения в работе щитовидной железы;
  • колиты, повышенная кислотность в желудке, гастриты;
  • обострение язвы двенадцатиперстной кишки и желудка;
  • болезни кишечника на фоне ожидания ребенка;
  • ожирение;
  • проблемы с почками;
  • проблемы стоматологического характера и воспаления в ротовой полости.

При аллергии на виноград полностью исключаются не только ягоды, но и все продукты, содержащие его производные. Это соки, морсы, компоты, изюм, виноградные вина. При случайном попадании в организм аллергена надо принять антигистаминный препарат, выписанный врачом, и обратиться за консультацией к гинекологу, ведущему беременность.

ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: можно ли беременным пить красное вино? (5 оценили на 4,60 из 5) Loading… Поделитесь с друьями!

2. Какая польза от семечек винограда для здоровья?

В медицинской практике косточки винограда используют как универсальное средство для борьбы с аллергией. В чём ещё польза виноградных косточек? Установлено их благотворное влияние на:

  1. процесс замедление старения;
  2. функции предстательной железы мужчин;
  3. протекание климакса у женщин;
  4. улучшение зрения и питания мозга, концентрации внимания;
  5. состояние кожи.

Врачи рекомендуют выпускаемый как раствор, капсулы или таблетки, экстракт полезных виноградных косточек при солнечных ожогах кожи, уменьшения отёчности после хирургических операций или полученных травм, хронической венозной недостаточности.

Народная медицина рекомендует их использовать для профилактики атеросклероза, болезни Альцгеймера, инсульта, при нарушениях обмена веществ, запоре. Втирание масла из семян в корни волос способствует их укреплению и улучшает общее состояние волосяного покрова.

Важно: польза виноградных косточек для здоровья зависит от способа и количества их употребления.

3. Как можно использовать?

Приготовление и приём косточек винограда с пользой для организма возможно в виде размолотого порошка (шрота, муки), настойки, экстракта, масла.

3.1. Употребление в пищу

Готовый шрот виноградных семян продаётся в аптечных учреждениях. Для лечебных и профилактических целей взрослые принимают его по столовой ложке ежедневно, запивая жидкостью или добавляя в пищу. Биологические добавки, капсулы принимаются по дозировкам, указанным в инструкциях, прилагаемых к упаковкам.

Экстракт семян рекомендуется употреблять как антиоксидант по 100 мг в сутки. Во время лечения суточная доза может быть увеличена до 200 мг.

Масло из косточек винограда с добавлением лекарственных трав приносит пользу при заболеваниях костей и желудочно-кишечного тракта. Его приготовление осуществляется несколькими способами.

Рецепт 1:

  1. перемолотую сухую траву тысячелистника (50 г) заливают одним литром кипятка;
  2. настаивают 8 часов, затем проваривают на медленном огне на протяжении получаса, процеживают;
  3. к приготовленному отвару добавляют 10 мл масла виноградных косточек, по 5 мл глицерина и медицинского спирта.

Употребляют по 25 капель дважды в сутки перед едой на протяжении 10 дней.

Рецепт 2:

  1. по 5 г сухих перемолотых корневищ горца, лапчатки, цветов ромашки, ягод черники, листьев подорожника перемешивают и заливают стаканом кипятка;
  2. оставляют на четверть часа, процеживают;
  3. добавляют к отвару 10 мл масла.
  4. Принимают маленькими дозами на протяжении двух недель.

Аптечное виноградное масло добавляется в еду без термической обработки. Дозировка определяется по рекомендациям, указанным в инструкции по применению лекарственного препарата.

Важно: не рекомендуется употреблять много сырых виноградных косточек: вместо пользы они нанесут вред, провоцируя возникновение почечных колик, засорение кишечника.

3.2. В виде напитков и настоев

Проведенные опыты подтверждают пользу от косточек винограда для похудения. Для этих целей готовится профилактическая настойка, улучшающая обмен веществ:

  1. одна столовая молотой смеси заливается 300 г кипяченой воды;
  2. в течение 20 минут приготовленная жидкость выдерживается в водяной бане, процеживается и охлаждается.

Отвар принимается по стакану за полчаса перед каждым приёмом пищи на протяжении одного месяца.

В домашних условиях для пользы организма делают вытяжку из виноградных косточек по рецепту:

  1. 200 г молотой смеси заливают 0,5 литра водки;
  2. настаивают в тёмном месте с периодическим встряхиванием на протяжении месяца

Готовый настой принимают по чайной ложке перед едой.

Ещё один способ приготовления домашней спиртовой настойки:

  1. семена винограда красных сортов тщательно размешиваются в толкушке из дерева или керамики;
  2. полученный молотый порошок равными долями раскладывают по двум стеклянным 0,5 литра банкам;
  3. в одну банку доливают стакан растительного масла, в другую – стакан водки;
  4. на протяжении одного месяца настаивают оба раствора в тёмном месте с периодическим помешиванием.
  5. Через месяц смешивают и процеживают готовый натуральный лечебный продукт.

Для общего укрепления иммунитета, придания эластичности кожному покрову используют спиртовой экстракт семян винограда. Для его приготовления 200 г молотых косточек настаивают в 0,5 литра медицинского спирта. Принимают по 15 грамм перед приёмом пищи.

3.3. Как косметическое средство

Натуральные масла, приготовленные из семян винограда, используются в готовом виде или в составе масок, компонентов для сохранения молодости кожи лица. Масло втирают при массаже лица, наложении тёплых увлажняющих масок.

Применяют также по несколько капель как добавку к увлажняющим кремам, или один из ингредиентов приготовления масок для различных типов кожной поверхности.

Рецепт для жирной кожи:

  1. приготавливается раствор из сока одного выжатого апельсина, одного взбитого яичного желтка, двух столовых ложек камфорного спирта, одной столовой ложки масла из виноградных косточек;
  2. готовый состав наносится на лицо и другие части тела;
  3. маска смывается через 20 минут тёплой водой.

Для зрелой кожи применяют смесь, состоящую из 30 грамм виноградного масла с двумя каплями масла из лиметта, сандала, мяты.

Для лица и шеи применяют приготовленную дома маску в состав которой входит по 5 грамм масла и сока черной смородины, яичный желток и несколько капель лимонного сока. Другой способ приготовления кроме виноградного масла включает 5 грамм сметаны и 20 грамм бананов.

Оптимальный способ каждодневного ухода за лицом – использование смеси масла из семечек винограда с добавлением нескольких капель цитрусового или эфирного масла.

Из тонко размолотых виноградных семечек делают натуральный скраб.

4.Сколько можно съесть без вреда для организма?

Сырые виноградные косточки не перевариваются в кишечнике, способны нанести существенный вред печени и почкам, могут привести к развитию аппендицита. Молотые смеси следует употреблять с учётом рекомендаций медиков и по известным рецептам.

Существуют противопоказания для приёма косточек при различных заболеваниях:

  1. склонностям к аллергии;
  2. сахарном диабете, атеросклерозе;
  3. язве желудке, колитах, гастритах;
  4. метеоризме;
  5. при индивидуальной непереносимости.

Не рекомендуются маленьким детям с неокрепшим желудком и женщинам во время беременности.

Важно: для получения пользы для здоровья от употребления косточек из винограда при покупке молотых смесей, экстрактов, масел обращайте внимание на условия и сроки изготовления, инструкции по применению.

Противопоказания и меры предосторожности

Запрещено употреблять виноград при следующих заболеваниях и состояниях:

  • повышенная кислотность желудочного сока;
  • гастрит;
  • язва желудка или кишечника;
  • диабет;
  • колит (острый или хронический);
  • ожирение;
  • отёчность конечностей;
  • повышенное артериальное давление;
  • онкология желудка;
  • индивидуальная непереносимость.

Негативная реакция на виноград проявляется таким образом:

  • метеоризм;
  • вздутие кишечника;
  • изжога;
  • гипергликемия.

Знаете ли вы? Самый старый плодоносящий виноградник растёт в Словении. Его возраст равен 400 годам. При этом куст ежегодно даёт такие объёмы сырья, которых достаточно для производства 100 бутылок вина.

Чёрный, зелёный или красный

Чёрный и красный виноград чаще всего вызывают аллергическую реакцию, поэтому лучше приобретать зелёный вариант, который представлен такими сортами:

  • «Шасла»;
  • «Дамский пальчик»;
  • «Кишмиш»;
  • «Алиготе».

Зелёные ягоды укрепляют нервную систему; их можно есть в любом виде без потери полезных свойств. Негативной стороной является низкая концентрация витаминов и минералов, из-за чего эти сорта не обеспечат такую же пользу для будущих мам.

Стоит также помнить о том, что чёрный виноград быстро портится, из-за чего внутри ягод запускается процесс брожения. Такой продукт опасен для здоровья матери и плода.

Способы употребления

Полезные вещества содержатся не только в мякоти, но и в косточках, а также кожице. По этой причине рекомендуется есть ягоды целиком, тщательно их пережёвывая.
Если вы хотите самостоятельно отжать сок, лучше воспользоваться не соковыжималкой, которая отделит косточки и кожицу, а обычным блендером. Готовый продукт можно не разводить кипячёной водой, если вы выбрали десертные сорта.

Знаете ли вы? В странах Европы, население которых регулярно употребляет настоящее вино, зарегистрирован более низкий уровень онкологических заболеваний, нежели в государствах, где винная продукция не так популярна.

Итак, виноград является ценным продуктом, который даёт много энергии и полезных соединений, так что в определённое время он полезен и беременным женщинам. Чтобы не навредить здоровью, следует соблюдать норму, а также отказаться от внесезонной покупки импортных ягод.

Виноград – это вкусная и полезная ягода, которую издавна употребляют как в сыром виде, так и используют для приготовления напитков. Из различных сортов винограда делают сок, вино, коньяк, портвейн, уксус, масло. Кроме того, ягоды сушат для создания изюма. В целом, виноград имеет много полезных свойств, но полезен ли он для беременных? Вино в данном положении точно употреблять не стоит, а в том, что касается свежих ягод, следует разораться подробнее.

Общие сведения о винограде

Виноград – это род растений одноименного семейства, который произрастает в виде вьющейся лозы. Ягоды винограда растут в виде гроздей, имеют различные цвет и размеры. Цвет винограда варьирует от тёмно-синего до светло-зеленого, а размеры равняются нескольким сантиметрам. Форма ягод продолговато-овальная. Для созревания плодам необходимо около полугода теплого мягкого климата.

Первые упоминания о данной ягоде датируются 8 тыс. до н. э. Родиной винограда традиционно считается Грузия, однако известно, что в Армении и Северной Америке виноград также употребляли в пищу примерно в это же время. В Грузии были найдены кувшины с остатками вина на стенках, возраст этих кувшинов превышает 8 тыс. лет. В Армении были найдены винодельческие атрибуты, датированные примерно этим же временем. Считается, что вино из ягод винограда наши предки научились делать почти сразу после того, как окрыли для себя вкус этой ягоды.

Большую роль виноград играл для жителей Древней Греции, куда он был завезен из стран Ближнего Востока. Эту ягоду в Греции считали такой же неотъемлемой частью культурной самобытности, как и оливы. Стоит сказать, что в те времена не только виноград, но даже вино употребляли не только мужчины, но и женщины, и даже дети.

5. Заключение

Виноградные косточки – натуральное средство, обладающее целебными свойствами, способное принести пользу человеческому организму. Они способствуют его омоложению, защищают от стрессов, залечивают раны, оберегают сердце. Перед их применением для лечебных и профилактических целей советуем предварительно проконсультироваться с лечащим доктором или придерживаться известных способов применения.

Где купить экстракт виноградных косточке?

Приобрести экстракт виноградных косточек (Grape Seed) можно в нашем интернет магазине. Вся продукция только от официальных поставщиков. Имеются на всю продукцию сертификаты.

Магазин Nutrafit.ru
Купить экстракт виноградных косточек (ссылки):
1. Grape Seed 60 мг (90 капсул) Now
2. Grape Seed Extract 250 мг (90 капсул) Now
Доставка по всей России.

Существует ли связь между лишним весом и малым употреблением фруктов и овощей?

Лишний вес является результатом, с одной стороны, неправильных пищевых привычек (прежде всего, чрезмерное потребление жиров и сахара и малое потребление фруктов и овощей), а с другой – малоподвижности (длительное сидение перед телевизором, за компьютером). Следовательно, можно утверждать, что люди, употребляющие мало фруктов и овощей, стремятся употреблять жирную и сладкую пищу и склонны к избыточному весу.

Можно ли потолстеть от фруктов и овощей? Если есть одни и те же фрукты, например, яблоки, бананы, виноград – получишь слишком много сахара?

В большинстве фруктов и овощей содержится мало энергии и жира. Фрукты содержат много т.н. природных сахаров (сахарозы, фруктозы, глюкозы). Поэтому действительно существует опасность того, что если, например, в сезон яблок есть их по нескольку килограммов в день, можно потребить избыток энергии, что может повлечь за собой прибавку в весе. Но все же, прежде всего, набор веса зависит от соотношения между полученной и израсходованной энергией.

Приблизительное содержание сахарозы, фруктозы и глюкозы в некоторых фруктах, напитках и сладостях (г/100 г съедобной части)

В каких фруктах больше всего энергии?

Больше всего энергии дают сухофрукты и сушеные ягоды. Например, 100 граммов сушеной черники дают около 330 ккал. За сушеными фруктами и ягодами с точки зрения содержания энергии следуют всевозможные фруктовые консервы на сахаре. Из свежих овощей наиболее насыщены энергией маракуйя (110 ккал / 100 г), бананы (в очищенном виде 106 ккал / 100 г) и райские яблоки (86 ккал / 100 г). Довольно богаты энергией также облепиха, шиповник и хурма. 100 граммов винограда дают около 70 ккал, а 100 граммов яблок – всего 40 ккал. Меньше всего энергии содержит лимон – 16 ккал на 100 граммов очищенного лимона. Другие цитрусовые, клюква и малина также содержат сравнительно мало энергии. Среди овощей больше всего энергии дают бобовые и чеснок.

Если я за день съем только 10-килограммовый арбуз, удастся ли мне сбросить вес?

Такой большой арбуз даст около 1900 ккал энергии и содержит примерно 400 г природных сахаров. Если ваша суточная потребность в энергии 2500 ккал, то снижение веса возможно, но если суточная потребность в энергии и составляет 1900 ккал, поставляемая арбузом энергия полностью ее покроет, и ожидать снижения веса не придется. Можно жить на одних арбузах непродолжительное время, но при длительной арбузной диете у вас обязательно начнется дефицит белков, незаменимых жирных кислот и многих витаминов и минералов. Но если, кроме 10-килограммового арбуза, наесться за день еще чего-нибудь вкусного, вес точно не сбросишь.

Каковы последствия чрезмерного потребления фруктов или овощей?

В случае стандартного потребления энергии верхним рекомендуемым пределом являются 9 порций в день, но при повышенной потребности (3000 ккал и больше) можно употреблять их – в основном, овощи – и в больших количествах. Если употреблять слишком много фруктов и овощей, ощущается сытость, и потому едят меньше продуктов из других групп: зерновых и молочных продуктов, продуктов группы «мясо-рыба-птица-яйца», а также добавляемых пищевых жиров. Это, в свою очередь, приводит потенциальному недостатку белков животного происхождения, незаменимых жирных кислот, а также некоторых витаминов и минералов, содержащихся именно в перечисленных группах продуктов.

Как часто или помногу ли можно употреблять сухофрукты и сушеные ягоды? А грибы?

Одну порцию фруктов, благодаря высокому содержанию энергии, составляют примерно 20 граммов сушеных фруктов или ягод. Сушеные фрукты и ягоды не заменяют свежих, но предоставляют разнообразие. Поэтому можно максимум 1–2 порции фруктов в неделю употреблять в виде сушеных фруктов или ягод.

Грибы сами по себе содержат очень мало энергии, и одна порция составляет 130 граммов свежих грибов. С другой стороны, они довольно трудно перевариваются, и обычно при готовке к ним добавляют много масла или бекон. Поэтому для ежедневного потребления они не подходят, но вполне можно есть их один-два раза в месяц, а в грибной сезон и чаще.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *